KIZUNA - Petit Santoku 14 cm - Manche bois
300,00 €
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Kizuna signifie "lien" en japonais. Le design et les propriétés exceptionnelles des couteaux Kizuna créent un lien émotionnel avec leurs propriétaires. Les lames en céramique sont produites selon le procédé HIP ("Hot Isostatic Pressing", compression isostatic à chaud). Elles sont ensuite frittées une deuxième fois à une température de 1500° C et à une pression pouvant atteindre 20 000t/m². Les lames sont ensuite façonnées de manière à rappeler les jardins japonais. Le manche en pakka orné de rivets en inox et fabriqué à la main apporte la touche esthétique finale à ce couteau.
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La qualité japonaise depuis 1984
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41-KTN-140-HIP
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Kizuna signifie "lien" en japonais. Le design et les propriétés exceptionnelles des couteaux Kizuna créent un lien émotionnel avec leurs propriétaires. Les lames en céramique sont produites selon le procédé HIP ("Hot Isostatic Pressing", compression isostatic à chaud). Elles sont ensuite frittées une deuxième fois à une température de 1500° C et à une pression pouvant atteindre 20 000t/m². Les lames sont ensuite façonnées de manière à rappeler les jardins japonais. Le manche en pakka orné de rivets en inox et fabriqué à la main apporte la touche esthétique finale à ce couteau.